Ahora restaurante Dos Vueltas al Plato

Urbanización Linsoles, Calle els Pllans de Ansils, 6,

 22469 Anciles, Huesca, España

Telefono 974551088

 

Bienvenido a Restaurante Dos Vueltas al Plato, antigua Casa Tous

Saborea la auténtica cocina aragonesa

En un enclave privilegiado de los Pirineos como es Anciles en el valle de Benasque, se encuentra el Restaurante Dos Vueltas al Plato, antigua Casa Tous. Nuestra cocina está basada en la cocina tradicional aragonesa, con los mejores productos locales, carnes a la brasa y las recetas de toda la vida.

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Cocina tradicional aragonesa

Nuestro menú está compuesto por platos auténticos de la cocina aragonesa, elaborados con ingredientes frescos y locales.

Carnes a la brasa

Nuestras carnes a la brasa son sinónimo de sabor y calidad. Disfruta de jugosos cortes de carne cocinados a la perfección.

 Especialidades

En nuestra carta destacan los guisos de caza y productos de temporada como la trufa

Nuestra Carta 

PRIMEROS

-Ensalada de perdiz escabechada, orejones y ciruelas pasas               14,00€                                                                                  

-Ensalada de ahumados de Yesa, esturión y trucha con encurtidos    15,00€                                                                                                                            

-Ensalada mixta con tomate y olivas negras de Aragón                      12,00€                                                     

-Sopa de cebolla con queso de cabra de Radiquero                             14,00€

-Migas de pastor con setas y huevo frito                                              12,00€

-Parmentier de boletus con huevo escalfado y torreznos                     15,00€                                               

-Caracoles al chilindrón                                                                       15,00€

-Canelones de tres carnes                                                                     13,00€

-Habitas con almejas en salsa de marisco                                            15,00€

-Alcachofas confitadas con jamón y dos salsas                                   15,00€

-Cassoulet, Alubias con pato                                                               15,00€

 BRASA 

-Longaniza de Graus                                                              12,00€

-Chuletas de cordero                                                              20,00€

-Entrecot de ternera                                                                18,00€

-Chuletón de vaca madurada 500gr.                                       26,00€

GUISOS DE CAZA

-Jabalí al vino quemado                                                         18,00€

-Albóndigas de ciervo en salsa de castañas                           18,00€

-Perdiz al chocolate                                                                18,00€

-Corzo en salsa de higos                                                         20,00€

GUISOS DE CASA 

-Rabo de vaca al Oporto                                                            20,00€

-Caldereta de cordero al cava                                                    18,00€                                                            

-Carrilleras de cerdo ibérico en salsa de miel y mostaza          18,00€

ASADOS

-Ternasco de Aragón al estilo tradicional                                       22,00€                                 

-Cochinillo deshuesado con salsa de vino tempranillo                  18,00€

PESCADOS

-Calamar relleno de jamón de Teruel guisado en su tinta             28,00€

-Lomo de trucha en salsa de puerros y manzana                          19,00€                                                               

-Cocochas de bacalao al pilpil                                                      18,00€

POSTRES 

-Torrija tradicional con helado de canela                                       8,00€

-Flan de queso fresco de cabra de Radiquero con helado de miel de romero 8,00€                                                                             

-Muerte por chocolate, brounie, helado, trufa y crema de chocolate   10,00€                                                                                  

-Couland de chocolate blanco con helado de Baileys                  8,00€

-Pastel ruso con helado de pistacho                                            7,00€

-Tarta tatin con helado de dulce de leche                                    7,00€

-Jaques con helado de vainilla                                                     7,00€

-Cuajada de leche de oveja con miel                                            4,50€

-Yogur de oveja con bombón de maracuyá                                  7,00€

-Limon helado                                                                              7,00€

-Café irlandes                                                                               6,00€

-Café escoces                                                                               6,00€

-Helado sorbete de limón y albahaca, o mango, o frambuesa     4,00€

                                                            

 

Quiénes somos

Descubre nuestra historia

El Restaurante Casa Tous lleva más de 20 años ofreciendo lo mejor de la gastronomía en el valle de Benasque.

En 2023 se jubilaron merecidamente Neus y Chano, y tomamos el relevo Pilar y Roberto, de Dos Vueltas al Plato, siguiendo con el mismo cariño hacia nuestros clientes pero aportando nuestra experiencia en otros establecimientos y un toque de rock and roll.

Ponte en contacto en el teléfono 974551088 

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