Ahora restaurante Dos Vueltas al Plato

Urbanización Linsoles, Calle els Pllans de Ansils, 6,

 22469 Anciles, Huesca, España

Telefono 974551088

 

Bienvenido a Restaurante Dos Vueltas al Plato, antigua Casa Tous

Saborea la auténtica cocina aragonesa

En un enclave privilegiado de los Pirineos como es Anciles en el valle de Benasque, se encuentra el Restaurante Dos Vueltas al Plato, antigua Casa Tous. Nuestra cocina está basada en la cocina tradicional aragonesa, con los mejores productos locales, carnes a la brasa y las recetas de toda la vida.

Cocina tradicional aragonesa

Nuestro menú está compuesto por platos auténticos de la cocina aragonesa, elaborados con ingredientes frescos y locales.

Carnes a la brasa

Nuestras carnes a la brasa son sinónimo de sabor y calidad. Disfruta de jugosos cortes de carne cocinados a la perfección.

 Especialidades

En nuestra carta destacan los guisos de caza y productos de temporada como la trufa

Nuestra Carta 

 

ENTRANTES

-Croqueta de boletus                                   2,00€/unidad                 

-Ensalada templada de queso Radiquero, orejones y ciruelas  14,00€                 
-Ensalada con trucha ahumada y esturión de Yesa                    14,00€                 
-Ensalada verde, lechuga, cebolla, tomate y olivas negras        12,00€                
-Canelones de tres carnes                                                          15,00€                 
-Migas de pastor con setas y huevo frito                                   13,00€ 
-Olla montañesa                                                                         13,00€        

-Parmentier de boletus con huevo escalfado y torreznos           15,00€  
- Alcachofas confitadas con dos salsas y jamón                          15,00€
-Borrajas con almejas                                                                  15,00€

-Caracoles al chilindrón                                                              15,00€

-Bacalao ajoarriero aragonés                                                      15,00€  

 BRASA 

-Longaniza de Graus                                            12,00€

-Chuletas de cordero de Chia                               18,00€

-Entrecot de ternera                                              18,00€

-Chuletón de vaca madurada 500gr.                     26,00€

 

GUISOS DE CAZA 

-Jabalí al vino quemado                                             18,00€

-Albóndigas de ciervo en salsa de castañas                18,00€

-Perdiz al chocolate                                                   18,00€

-Corzo en salsa de higos                                            20,00€

 

GUISOS DE CASA 

-Carrilleras de cerdo en salsa de miel y mostaza          18,00€            

-Rabo de toro al oporto                                                 20,00€

-Caldereta de cordero al cava                                        18,00€

 

ASADOS

-Ternasco de Aragón asado tradicional                 22,00€                               

-Cochinillo deshuesado con salsa de garnacha    18,00€

 

PESCADOS

-Calamar de anzuelo relleno de jamón de Teruel guisado en su tinta 28,00€                               

-Trucha del Pirineo con salsa de puerros y manzana                         15,00€
 

POSTRES 

-Torrija tradicional con helado de canela                   8,00€ 

-Tarta de queso fresco de cabra de Radiquero con helado de miel de romero 8,00€                                     

-Muerte por chocolate, brownie de chocolate con helado de chocolate negro 
y chocolate fundido                                                                   8,00€

-Couland de chocolate blanco con helado de baileys                8,00€            

-Pastel ruso con helado de pistacho                                           7,00€

-Tarta tatín con helado de dulce de leche                                   7,00€

-Jaqués (bizcocho almendrado relleno de nata tradicional de Jaca, como la cocinera) 
con helado de vainilla                                                                 7,00€                      

-Cuajada de leche de oveja con miel                                          4,00€

-Limón helado                                                                            7,00€

-Café irlandés                                                                             5,00€

-Café escoces                                                                             5,00€            

 

Quiénes somos

Descubre nuestra historia

El Restaurante Casa Tous lleva más de 20 años ofreciendo lo mejor de la gastronomía en el valle de Benasque.

En 2023 se jubilaron merecidamente Neus y Chano, y tomamos el relevo Pilar y Roberto, de Dos Vueltas al Plato, siguiendo con el mismo cariño hacia nuestros clientes pero aportando nuestra experiencia en otros establecimientos y un toque de rock and roll.

Ponte en contacto en el teléfono 974551088 

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